segunda-feira, 9 de março de 2009

ROLINHO DE ALFACE COM PEITO DE PERU


Tempo de Preparo: Muito Rápido
Serve: 6 porções

Ingredientes:

1 pé de alface lisa
150g de peito de peru
150g de queijo mussarela fatiada
2 cenouras raladas

Preparo:

Lave bem a alface, tire a nervura (os talos) e enrole cada folha em meia fatia de peru + mussarela e acrescente a cenoura. Prenda com um palito. Coloque numa travessa e sirva com molho vinagrete.

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